Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften als Familienbetrieb 390 Acres (rund 158 ha) ökologisch am Steilhang der Cotswolds, auf halbem Weg zwischen dem Ortskern von Broadway und dem Dorf Snowshill, mit artenreichen Wildblumenwiesen. Unsere Rinder stammen von einer 1953 gegründeten Herde ab; sie leben in Familiengruppen, weiden frei und fressen nur Gras, Heu und Heulage, und seit 2013 halten wir auch Schafe (Lleyn- und Hebridean/Shetland-Herde). Wir verkaufen nur Fleisch von selbst aufgezogenen Tieren: Weiderindfleisch, Lamm-, Hogget- und Hammelfleisch, Rindswürste und Burger. Bestellungen per E-Mail; Abholung und Besuche in unserem Hofladen vereinbaren wir vorab.
Impressionen
Bildrechte: Kite's Nest Farm
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Rindfleisch
- Rindfleisch · EU-Bio, grasgefüttert
- Gulaschfleisch · EU-Bio, grasgefüttert
- Rinderhack
- Burger-Patties
- Innereien
- Ochsenschwanz
- Backen
- Schmalz, Grieben & Talg
- Talg (Rinder-, Hammelfett)
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst · natur, aromatisiert
- Rindfleisch
Schafe – Hebridean, Lleyn, Shetland
- Lammfleisch
- Lammfleisch · jung (Kalb, Lamm, Kitz, Ferkel)
- Lammfleisch · ausgewachsen (Rind, Schaf, Ziege)
- Lammfleisch
- Lammfleisch
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
158 ha (390,4 acre) · Mittel (50–300 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Datenquelle
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