Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unsere Straniger-Alm liegt auf 1501 m Seehöhe im Kärntner Gailtal in den Karnischen Alpen und umfasst rund 340 ha. Im Sommer hüten wir das Milch- und Galtvieh sowie die Milchziegen der Bauern aus Stranig und Goderschach und verarbeiten die Milch in unserer Käserei zu Gailtaler Almkäse, Ziegenkäse, Joghurt, Almbutter und Buttermilch. Von Juni bis Ende September verwöhnen wir Sie mit Schmankerln aus eigener Produktion, Übernachtung mit Frühstück, dem Almrundgang mit Käse-Verkostung (Dienstag und Samstag um 15 Uhr) und Käsekursen.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Rinder
- Ziegen
Weitere Produkte von uns
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Butter
- Buttermilch
Vertriebsweg
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
340 ha (840,2 acre) · Groß (über 300 ha)Prämierungen
1Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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