Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften in Maltschach bei Feldkirchen in Kärnten 80 Hektar (25 ha Acker, 19 ha Wiese, 35 ha Wald, 1 ha Obstgarten); unser Familienbetrieb besteht seit 1885. Wir halten Rinder, Schweine, Hühner, Schafe und Bienen und erledigen alles auf dem Hof selbst, vom Futteranbau über die Fleisch- und Obstverarbeitung bis zum Brotbacken. Wir verkaufen freitags ab Hof, samstags am Feldkirchner Wochenmarkt und betreiben im Sommer eine Buschenschank.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Äpfel
- Cider, Obstwein & Met
- Apfelwein, Cider
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
- Saucen & Aufstriche
- Cider, Obstwein & Met
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen (16 Völker)
- Honig
- Honig
- Honig
Hühner (100 Stück)
- Eier
- Speiseeier
- Eier
- Rinder (50 Stück)
- Schafe (25 Stück)
- Schweine (120 Stück)
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Brot & Backwaren
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Handwerk & Geschenke
- Geschenkkorb
- Saucen & Aufstriche
- Zacuscă, Auberginenaufstrich
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
- Würste & Salami
- Salami
- Räucherwurst
Verarbeitung & Handwerk
Bäckerei, Brennerei, Cider- und Obstweinbereitung, Küche, Fertiggerichte, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
80 ha (197,7 acre) · Mittel (50–300 ha)- Wald · 35 ha (86,5 acre) 44%
- Ackerland · 25 ha (61,8 acre) 31%
- Wiese, Weide (Grünland) · 19 ha (46,9 acre) 24%
- Obstgarten · 1 ha (2,5 acre) 1%
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
31Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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