Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Nalliers in der Vendée, zwischen Ebene und Marais Poitevin, bewirtschaften wir 265 Hektar mit 85 Milchkühen; seit 2016 haben wir den Betrieb auf ökologischen Landbau umgestellt und wirtschaften heute bio. Seit 2020 verarbeiten wir in unserer eigenen Käserei jährlich rund 300 000 Liter Rohmilch zu Tommes, Weichkäsen und Camembert und lassen sie in unseren Kellern reifen. Unsere Käse verkaufen wir jeden Freitag von 16:30 bis 19 Uhr in der Käserei, einmal im Monat bieten wir eine Hofbesichtigung mit Verkostung an, und wir beliefern Läden und Gemeinschaftsverpflegung im Umkreis von 100 km.
Impressionen
Bildrechte: Ferme de Nermoux
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Käse
- Gereifter Käse
- Schnittkäse
- Weißschimmelkäse
- Käse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
265 ha (654,8 acre) · Mittel (50–300 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
FranzösischLage
Kontakt
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Datenquelle
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