Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir halten Enten in Tilloy-et-Bellay, 17 km von Châlons-en-Champagne: Unsere männlichen Mulard-Enten wachsen im Freiland mit Futter aus dem eigenen Getreide des Hofes auf, werden traditionell mit Körnermais gestopft und in unserer neuen, EU-konformen Hofwerkstatt verarbeitet. Wir bieten frisches Entenfleisch (Magret, Keulen), Foie gras und Foie-gras-Spezialitäten, Pasteten, Rillettes, Confit, geräuchertes Magret, Entenwurst und Fertiggerichte. Unsere Produkte können Sie in unserem Hofladen, auf dem Bauernmarkt in Matougues und auf Weihnachtsmärkten kaufen; nach Reims liefern wir regelmäßig.
Impressionen
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Enten
- Fertiggerichte & Suppen
- Geflügel
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
- Würste & Salami
Weitere Produkte von uns
- Saucen & Aufstriche
- Zacuscă, Auberginenaufstrich
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
FranzösischLage
Datenquelle
Anfrage an diesen Hof
FarmAtlas leitet Ihre Anfrage an den Hof weiter; die Antwort kommt per E-Mail.
Diesem Hof folgen Eine wöchentliche E-Mail informiert, wenn der Hof sein Profil aktualisiert oder Neuigkeiten teilt.
Bewertungen
Noch keine Bewertungen.
Bewertung schreiben
So prüfen wir Bewertungen: Die E-Mail-Adresse der bewertenden Person wird mit einer Bestätigungs-E-Mail überprüft; mit einer Adresse kann ein Betrieb nur einmal bewertet werden. Wir prüfen nicht, ob die Person beim Betrieb gekauft hat. Jede Bewertung wird vor der Veröffentlichung von einem Menschen geprüft; beleidigende Bewertungen, solche mit personenbezogenen Daten oder ohne Bezug zum Betrieb veröffentlichen wir nicht. Die Kennzeichnung „Erzeuger“ erhält nur, wessen E-Mail-Adresse zu einem FarmAtlas-Betrieb gehört. Der Betrieb kann einmal antworten.
Ist das Ihr Hof?
Ist das Ihr Hof, können Sie das Profil übernehmen: Klicken Sie auf die Schaltfläche und geben Sie Ihre E-Mail-Adresse an. Stimmt sie mit der beim Hof hinterlegten Adresse oder der Website-Domain überein, erhalten Sie sofort einen Bearbeitungslink; andernfalls prüfen wir per SMS-Code an die bekannte Telefonnummer des Hofs oder mit einer kurzen manuellen Kontrolle. Der Link gilt 30 Tage; Änderungen erscheinen sofort mit dem Hinweis „in Prüfung“ und werden nach der Freigabe endgültig.