Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous élevons des canards à Tilloy-et-Bellay, à 17 km de Châlons-en-Champagne : nos canards mâles mulards sont élevés en plein air avec un aliment préparé à partir des céréales de la ferme, gavés traditionnellement au maïs grain et transformés dans notre atelier récent aux normes européennes. Nous proposons de la viande de canard fraîche (magrets, cuisses), du foie gras et des spécialités au foie gras, des pâtés, des rillettes, des confits, des magrets fumés, du saucisson de canard et des plats cuisinés. Vous pouvez acheter nos produits à la boutique de la ferme, au marché fermier de Matougues et sur les marchés de Noël ; nous livrons régulièrement à Reims.
Images
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Canards
- Jambon, lard et fumaisons
- Viande fumée
- Plats préparés et soupes
- Saucisses et saucissons
- Volaille
- Jambon, lard et fumaisons
Nos autres produits
- Sauces et tartinades
- Zacuscă, caviar d'aubergine
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
françaisEmplacement
Source des données
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