Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 1884 bewirtschaften wir – heute in siebter Generation – einen Hof in Lane End in den Chiltern Hills bei High Wycombe, mit 450 Acres (etwa 182 ha). Wir sind in erster Linie ein Milchviehbetrieb: Die Milch unserer Herde von 120 reinrassigen Guernsey-Kühen wird vor Ort pasteurisiert und abgefüllt; außerdem halten wir Fleischrinder (Aberdeen Angus × Guernsey) und betreiben Ackerbau. In unserem 2016 eröffneten Hofladen mit Metzgerei und Feinkosttheke verkaufen wir eigene Milch, Sahne, Rindfleisch, Eier und vor Ort gebackene Pies, dazu Erzeugnisse anderer regionaler Produzenten; unsere Milch, unsere Sahne und unser Rindfleisch wurden 2024 mit Great Taste Awards ausgezeichnet.
Impressionen
Bildrechte: Lacey's Family Farm
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder (120 Stück) – Guernsey (120 Stück)
- Fertiggerichte & Suppen
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Sahne / Obers
- Speiseeis „Chiltern Ice Cream Co”
- Käse
- Blauschimmelkäse „Barkham Blue”
- Maida Vale
- Golden Saye
- Waterloo
- Milch
- Milch
- Rindfleisch
- Rindfleisch
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Pikantes Gebäck
- Brot & Backwaren
- Eier
- Speiseeier
- Geflügel
- Ganz · erhältlich: Dezember
- Ganz · erhältlich: Dezember
- Ganz · erhältlich: Dezember
- Gemüse
- Gemüse
- Honig
- Honig
- Obst
- Obst
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Kochschinken · gesalzen, gepökelt
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Handel
- Großhandel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
182 ha (449,7 acre) · Mittel (50–300 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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