Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Trabajamos la tierra en Lane End, en las colinas de Chiltern, cerca de High Wycombe, desde 1884; hoy somos ya la séptima generación y cultivamos 450 acres (unas 182 ha). Somos ante todo una granja lechera: la leche de nuestro rebaño de 120 vacas Guernsey de pedigrí se pasteuriza y embotella en la propia granja, y además criamos vacuno de carne Aberdeen Angus × Guernsey y cultivamos cereales. En nuestra tienda de granja, carnicería y charcutería, abierta en 2016, vendemos nuestra propia leche, nata, carne de vacuno, huevos y pasteles elaborados aquí, junto con productos de otros productores locales; nuestra leche, nuestra nata y nuestra carne de vacuno obtuvieron premios Great Taste en 2024.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Lacey's Family Farm
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno (120 cab.) – Guernsey (120 cab.)
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon)
- Leche
- Leche
- Platos preparados y sopas
- Queso
- Queso azul „Barkham Blue”
- Maida Vale
- Golden Saye
- Waterloo
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Nata
- Helado „Chiltern Ice Cream Co”
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Aves
- Entero · disponible: diciembre
- Entero · disponible: diciembre
- Entero · disponible: diciembre
- Fruta
- Fruta
- Huevos
- Huevos de mesa
- Jamón, panceta y ahumados
- Jamón cocido · salado, curado
- Miel
- Miel
- Pan y bollería
- Bollería salada
- Pan y bollería
- Verduras
- Verduras
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Comercio
- Mayorista
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
182 ha (449,7 acre) · mediana (50–300 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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