Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Bei Macerata, in einem kleinen mittelalterlichen Weiler auf einem 25 Hektar großen Gut, betreiben wir seit 1993 einen Familien-Biohof, ein Restaurant und ein Gästehaus. Aus unseren eigenen Schweinen stellen wir weiche Salami her, aus Picholine-Oliven natives Bio-Olivenöl extra, dazu hausgemachte Tomatenkonserven und besondere Marmeladen. Unsere Produkte verkaufen wir im Hofladen „Come una volta“ und verwenden sie in unserer Restaurantküche; in unserem Resort erwarten Sie 19 Zimmer, ein Wellnessbereich und eine Veranstaltungslocation.
Impressionen
Bildrechte: Le Case
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Tomaten
- Frische Ernte
- Saucen & Aufstriche
- Tomatensoße
Obst
Hagebutten
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Pfirsiche
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Quitten
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Schweine
- Würste & Salami
- Salami
- Würste & Salami
Weitere Produkte von uns
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
25 ha (61,8 acre) · Klein (5–50 ha)- Garten (Gemüse) · Bio-zertifiziert
- Obstgarten · Bio-zertifiziert
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Italienisch, EnglischLage
Datenquelle
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