Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Près de Macerata, dans un petit hameau médiéval sur un domaine de 25 hectares, nous tenons depuis 1993 une ferme biologique familiale, un restaurant et une maison d'hôtes. Nous produisons un salami tendre à partir de nos propres porcs et une huile d'olive vierge extra bio d'olives Picholine, ainsi qu'une conserve de tomates maison et des confitures originales. Nous vendons nos produits dans la boutique de la ferme « Come una volta » et les utilisons dans la cuisine de notre restaurant ; notre resort vous propose 19 chambres, un spa et un lieu de réception.
Images
Droits des images : Le Case
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Coings
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Cynorrhodon
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Pêches
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Légumes, champignons, herbes
Tomates
- Récolte fraîche
- Sauces et tartinades
- Sauce tomate
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Porcs
- Saucisses et saucissons
- Salami
- Saucisses et saucissons
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
25 ha (61,8 acre) · petite (5–50 ha)- jardin maraîcher · certifié bio
- verger · certifié bio
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italien, anglaisEmplacement
Source des données
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