Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften in Kent einen Familienbetrieb in fünfter Generation: Wir bauen Äpfel und Birnen an und arbeiten regenerativ, im Einklang mit der Natur – auf unsere Böden bringen wir keine synthetischen Dünger und Herbizide mehr aus. In unserem im Januar 2024 eröffneten Hofladen verkaufen wir eigene Eier, Schweinefleisch, Hirschfleisch, auf dem Hof gepressten Apfelsaft (Owlet) und selbst angebautes Frischgemüse und -obst, dazu sorgfältig ausgewählte Produkte von Lieferanten aus Kent. Im Hof hinter dem Laden gibt es ein Café; auf dem Hof warten Kürbisse zum Selberpflücken, Hofführungen und weitere Veranstaltungen auf die Besucher, und wir bieten Spanferkel-Catering (Hog Roast) mit eigenen Freilandschweinen sowie Hirschburger-Catering mit Wild aus der Region an.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Kürbis
- Frische Ernte
- Gemüse
- Gemüse
Obst
Äpfel
- Frische Ernte
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft „Owlet” · Flasche
Birnen
- Frische Ernte
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Schweine
- Schweinefleisch
- Schinken (frisch) · Freilandhaltung, einheimische Rasse
- Schulter · Freilandhaltung, einheimische Rasse
- Rippchen · Freilandhaltung, einheimische Rasse
- Kotelett / Lachs · Freilandhaltung, einheimische Rasse
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst
- Schweinefleisch
Wild (Gehege, Jagd)
- Wild
- Wild · wild (erlegt, gefangen, gesammelt)
- Hack
- Wild
Weitere Produkte von uns
- Eier
- Speiseeier
Verarbeitung & Handwerk
Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
- Gemeinschaftsverpflegung
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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