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Weingut Martin Schömann BIO Klein

Weingut · Zeltingen-Rachtig · Deutschland

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Von Hand geprüft — laut Website des Hofs

Wer wir sind

Über den Hof

Wir bewirtschaften die Schiefersteillagen der Mittelmosel in Zeltingen-Rachtig; Martin Schömann hat den Betrieb 1982 übernommen und die frühere Weinhandlung zu einem Weingut mit rund sechs Hektar entwickelt. Mehr als 90 Prozent unserer Reben sind Riesling in den Lagen Zeltinger Sonnenuhr, Himmelreich und Schlossberg; seit 2012 arbeiten wir ökologisch, heute nach den biodynamischen Grundsätzen von Demeter, mit niedrigen Erträgen und Spontanvergärung. Vinothek und Flaschenweinverkauf sind ganzjährig geöffnet, wir bieten Weinproben an, in unserem Gutsausschank mit Küche heißen wir Sie willkommen, und Sie können auch in unserem Online-Shop bestellen.

Impressionen

Weingut Martin Schömann – Foto 1/5Weingut Martin Schömann – Foto 2/5Weingut Martin Schömann – Foto 3/5Weingut Martin Schömann – Foto 4/5Weingut Martin Schömann – Foto 5/5

Bildrechte: Weingut Martin Schömann

Was wir anbauen

Lebensmittelkulturen

Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.

Obst

  • Weinreben – Riesling, Spätburgunder (Pinot Noir), Weißburgunder (Pinot Blanc)
    • Edelbrand, Schnaps, Likör
    • Saft, Most & Sirup
      • Traubenmost, Traubensaft
    • Wein
      • Stillwein · Rosé
      • Schaumwein (Sekt)
      • Stillwein · süß
      • Spätlese, edelfaul (z. B. Szamorodni)

Vertriebsweg

  • Ab-Hof-Verkauf
  • Zustellung (Hauszustellung, Versand)
  • Online-Shop
  • Gastronomie

Produktkategorien

Getränke

Produktgruppen

Edelbrand, Schnaps, LikörSaft, Most & SirupWein

Fläche

Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.

6 ha (14,8 acre) · Klein (5–50 ha)

Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung

Bewirtschaftungsweise, Selbstauskunft: Bio-zertifiziert, Demeter / biodynamisch
Zertifizierungsstelle und Zertifikatsnummer: Kontrollgesellschaft ökologischer Landbau mbH (DE-ÖKO-022)

Gemeinschaftslandwirtschaft

Hofbesuch
Besuch: frei zu besichtigen
Öffnungszeiten: wöchentliche Öffnungszeiten · Di–So · 11:00–22:00

Sprachen

Deutsch

Lage

Uferallee 50, 54492 Zeltingen-Rachtig
Koordinaten: 49.95436, 7.01104

Datenquelle

Daten gepflegt von: der FarmAtlas-Redaktion, anhand der Hof-Website
Profilstatus: Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Aktualisiert: 2026-10-21

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