Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir betreiben seit 1985 in Mád (Tokaj-Hegyalja) als familiärer Kleinerzeugerbetrieb Weinbau; wir besitzen 17 Hektar Rebfläche, ausschließlich in Mád (Furmint, Hárslevelű, Gelber Muskateller), und verarbeiten die Trauben im Keller unter unserem Wohnhaus. Wir bieten trockenen, halbsüßen und süßen Furmint, Hárslevelű, Gelben Muskateller, Szamorodni, Aszú-Weine und Aszú-Essenz sowie hausgemachte Wurst und geräucherten Speck von unseren eigenen Schweinen an. Unsere Weine verkaufen wir ab Hof sowie auf zahlreichen Märkten (u. a. Nyíregyháza, Ózd, Veresegyház, Miskolc, Eger).
Impressionen
Bildrechte: Mádi Kovács Pincészet
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Furmint, Gelber Muskateller, Hárslevelű
- Wein
- Spätlese, edelfaul (z. B. Szamorodni)
- Stillwein · süß
- Stillwein · trocken
- Stillwein · lieblich
- Stillwein · süß
- Stillwein · trocken
- Stillwein · lieblich
- Stillwein
- Spätlese, edelfaul (z. B. Szamorodni) · trocken
- Spätlese, edelfaul (z. B. Szamorodni) · süß
- Wein aus getrockneten Trauben (Aszú, Strohwein, Passito) · süß
- Wein
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Kaninchen (30 Stück)
Schweine (20 Stück)
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geräucherter Rückenspeck · geräuchert
- Würste & Salami
- Würste & Salami
- Schinken, Speck & Geräuchertes
Weitere Produkte von uns
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
Verarbeitung & Handwerk
Fleischverarbeitung, Metzgerei, Räuchern, Weinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
20 ha (49,4 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 17 ha (42 acre) 85%
- Ackerland · 3 ha (7,4 acre) 15%
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
UngarischLage
Kontakt
Datenquelle
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