Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit über 40 Jahren bewirtschaften wir in Thrussington (Leicestershire) unseren Familienbetrieb; Peters Vater kaufte den Hof noch vor dem Zweiten Weltkrieg, und aus anfangs 40 Kühen sind heute über 300 Milchkühe der Kreuzung British Friesian × Jersey geworden, die von Februar bis November auf der Weide stehen. Direkt nach dem Morgenmelken stellen wir aus unserer eigenen Milch Joghurt mit lebenden Kulturen her – Natur, fettfrei und mit Frucht –, rund 500 Gallonen pro Woche; unsere Joghurts wurden seit 2010 vielfach ausgezeichnet. Unseren Joghurt kann man direkt am Hoftor kaufen; außerdem führen ihn Hofläden, Dorfläden, Feinkostgeschäfte und Waitrose-Filialen der Region, und wir beliefern Schulen, Universitäten und Hotels.
Impressionen
Bildrechte: Manor Farm Yogurt
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder (300 Stück) – British Friesian (300 Stück), Jersey
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt „Smooth & Creamy” · natur
- Joghurt „Thick & Creamy” · natur
- Joghurt · natur
- Joghurt · aromatisiert
- Sahne / Obers
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Verarbeitung & Handwerk
Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gemeinschaftsverpflegung
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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