Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf unserem Familienbetrieb in Siurana im Empordà erzeugen wir handwerklich Bio-Schafmilch und daraus hergestellte Milchprodukte (Joghurt, Recuit, mit Kefir fermentierter Schafsfrischkäse, Milchdesserts). Unsere Familie hütet seit sechs Generationen Schafe, und wir sind der erste Betrieb des Landes, der auf die einheimische, gefährdete katalanische Schafrasse Ripollesa setzt. Wir laden Sie zu geführten Hofbesuchen mit Lämmerfüttern, Woll- und Recuit-Workshop und Verkostung ein, mit Anmeldung 48 Stunden im Voraus.
Impressionen
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Schafe
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Kefir
- Käse
- Frischkäse
- Milch
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Spanisch, Katalanisch, FranzösischLage
Datenquelle
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