Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Dans notre ferme familiale de Siurana, en Empordà, nous produisons de façon artisanale du lait de brebis biologique et des produits laitiers qui en sont issus (yaourts, recuit, fromage frais de brebis fermenté au képhir, desserts lactés). Notre famille est bergère depuis six générations et nous sommes la première exploitation du pays centrée sur la race autochtone catalane en danger, la brebis ripollesa. Nous vous accueillons pour des visites guidées de la ferme avec biberon pour un agneau, ateliers de laine et de recuit et dégustation, sur réservation 48 heures à l'avance.
Images
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Moutons
- Fromage
- Fromage frais
- Lait
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Kéfir
- Fromage
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
espagnol, catalan, françaisEmplacement
Source des données
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