Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir, die Familie McLauchlan, bauen seit drei Generationen – seit 1939 – in Boxted an der Grenze zwischen Essex und Suffolk im Dedham Vale Obst an; seit 2019 übernimmt Jim nach und nach den Hof. Mit kleinbäuerlichen, traditionellen Methoden ziehen wir nach Geschmack ausgewählte Sorten von Erdbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, Roten und Schwarzen Johannisbeeren direkt im Boden unter freiem Himmel – ohne Hochbeete und Folientunnel – sowie Dicke Bohnen und Zuckermais. Im Frühsommer verkaufen wir zum Selbstpflücken; unser ganzjährig geöffneter Hofladen am Eingang bietet gepflücktes und tiefgekühltes Obst, Marmelade aus eigenem Obst und regionale Produkte, und Rebeccas Foodtruck The Wandering Blossom verkauft Leckereien aus dem Obst des Hofes.
Impressionen
Bildrechte: McLauchlans of Boxted
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Dicke Bohnen
- Frische Ernte
Zuckermais
- Frische Ernte
Obst
Erdbeeren – Elsanta, Florence
- Frische Ernte
Himbeeren – Octavia
- Frische Ernte
Johannisbeeren – Rote Johannisbeere, Schwarze Johannisbeere
- Frische Ernte
Stachelbeeren
- Frische Ernte
Weitere Produkte von uns
- Brennholz, Kompost & Mist
- Scheitholz „One Man and His Log”
- Eier
- Speiseeier
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Sahne / Obers
- Speiseeis
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Obst
- Obst · tiefgekühlt
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
Verarbeitung & Handwerk
Einkochen, Einlegen
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
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