Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Los McLauchlan llevamos tres generaciones, desde 1939, cultivando fruta en Boxted, en el límite entre Essex y Suffolk, en el Dedham Vale; desde 2019 Jim va tomando poco a poco las riendas de la granja. Con métodos tradicionales y a pequeña escala cultivamos variedades de fresas, frambuesas, grosellas espinosas y grosellas rojas y negras elegidas por su sabor, directamente en la tierra y al aire libre –sin bancales elevados ni túneles de plástico–, además de habas y maíz dulce. A principios del verano vendemos en autorrecolección; nuestra tienda a la entrada de la granja, abierta todo el año, ofrece fruta recogida y congelada, mermelada casera de nuestra fruta y productos locales, y el food truck de Rebecca, The Wandering Blossom, sirve delicias hechas con fruta de la granja.
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Frambuesas – Octavia
- Cosecha fresca
Fresas – Elsanta, Florence
- Cosecha fresca
Grosellas – grosella negra, grosella roja
- Cosecha fresca
Grosellas espinosas
- Cosecha fresca
Verduras, setas, hierbas
Haba
- Cosecha fresca
Maíz dulce
- Cosecha fresca
Más productos nuestros
- Fruta
- Fruta · congelado
- Huevos
- Huevos de mesa
- Leña, compost y estiércol
- Leña partida „One Man and His Log”
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Nata
- Helado
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
Transformación y artesanía
Conservas y encurtidos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
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Fuente de datos
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