Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unseren Familienbetrieb für Konserven in Cecina (Provinz Livorno) führen heute drei Schwestern – Simonetta, Emiliana und Antonella Ciarlo – gemeinsam mit ihrer Mutter Renza; unser Vater Donato begann 1952 auf dem Familiengut mit dem Tomatenanbau und gründete 1974 eine Konservenwerkstatt. Seit 1996 arbeiten wir vollständig biologisch: Aus Tomaten, die wir überwiegend von zertifizierten toskanischen Bio-Betrieben beziehen, stellen wir nach hausgemachten Methoden Saucen, Passata und Tomatenfruchtfleisch her; Basilikum und andere Kräuter bauen wir auf unseren eigenen Feldern an. Zu unserem Sortiment gehören außerdem Gemüse in nativem Olivenöl extra (Morelli-Toscani-Artischocken), Gemüsecremes, Pesto und Konfitüren; in unserem Laden bieten wir Verkostungen an und verkaufen auch über unseren Onlineshop.
Impressionen
Bildrechte: Mediterranea Belfiore
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Tomaten
- Frische Ernte
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Mixed Pickles „giardiniera”
- Fertiggerichte & Suppen
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Saucen & Aufstriche
- Tomatensoße
- Zacuscă, Auberginenaufstrich
- Tomatensoße „Salse del Cuore” · EU-Bio
- Tomatensoße „Freschissima” · EU-Bio
- Tomatensoße „Rustichella” · EU-Bio
- Tomatensoße „Arrabbiata” · EU-Bio, scharf
- Tomatensoße „datterino” · EU-Bio
- Paradicsomfilé · EU-Bio
- Tomatensoße „Ciliegino” · EU-Bio
- Zöldségkrém
- Pesto „Pesto del Cuore”
Weitere Produkte von uns
- Handwerk & Geschenke
- Geschenkkorb
Verarbeitung & Handwerk
Einkochen, Einlegen, Küche, Fertiggerichte
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Gastronomie
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Italienisch, EnglischKontakt
Datenquelle
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