Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Ērģeme im Bezirk Valka keltern wir seit 2016 Cidre aus den Äpfeln unserer alten Obstgärten, aus Wildbirnen von unserem eigenen Grundstück und möglichst aus Zutaten unserer Region – immer experimentierfreudig. Neben unserem klassischen halbtrockenen und halbsüßen Apfelcidre stellen wir Ingwer-, Aronia-, Hopfen-, wild vergorenen und saisonalen Cidre (Himbeere, Mittsommer, Winter), frischen Jungcidre, fassgereifte und Jahrgangscidres, einen Rhabarber-Schaumwein und alkoholfreien Cidre her; unsere Cidres wurden bei internationalen Wettbewerben (Australian Cider Awards 2025, International Cider Challenge, Nordic International Cider Awards) ausgezeichnet. Sie können unsere Cidres auch in 0,33-l-Flaschen und 30-l-Fässern für Veranstaltungen bestellen.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Birnen
- Cider, Obstwein & Met
- Birnenmost (Perry)
- Cider, Obstwein & Met
Weinreben
- Wein
- Schaumwein (Sekt)
- Wein
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Lettisch, Englisch, FranzösischLage
Datenquelle
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