Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Ērģeme, dans la municipalité de Valka, nous élaborons du cidre depuis 2016 avec les pommes de nos vieux vergers, les poires sauvages de notre propriété et, autant que possible, des ingrédients de notre région, toujours en expérimentant. Outre notre cidre classique demi-sec et demi-doux, nous faisons des cidres au gingembre, à l'aronia, houblonné, à fermentation sauvage et de saison (framboise, solstice, hiver), un cidre nouveau, des cidres élevés en fût et millésimés, un vin effervescent de rhubarbe et un cidre sans alcool ; nos cidres ont été médaillés dans des concours internationaux (Australian Cider Awards 2025, International Cider Challenge, Nordic International Cider Awards). Vous pouvez aussi commander nos cidres en bouteilles de 0,33 l et en fûts de 30 l pour vos événements.
Images
Droits des images : Mūrbūdu sidra darītava
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Poires
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Poiré
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Vigne
- Vin
- Vin mousseux
- Vin
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
letton, anglais, françaisEmplacement
Source des données
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