Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unser Familienweingut liegt in St. Nikolaus bei Kaltern, wo die Familie Sölva seit Generationen Wein macht: Dieter leitet als Kellermeister den Ausbau, seine Söhne Michael und Maximilian pflegen die Reben. Auf 7 Hektar in 17 Weinbergen bauen wir Weißburgunder, Kerner, Sauvignon, Vernatsch, Lagrein, Cabernet, Merlot und Blauburgunder an und keltern in unserer eigenen Kellerei 13 Weine. Wir bieten Kellerführungen mit Verkostung, einen Hofladen, Destillate aus unserer Hofbrennerei und Produkte aus dem Hausgarten sowie vier Ferienwohnungen auf dem Hof.
Impressionen
Bildrechte: Niklaserhof
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Cabernet (nicht näher bezeichnet), Merlot, Sauvignon Blanc, Spätburgunder (Pinot Noir), Weißburgunder (Pinot Blanc)
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Wein
- Stillwein „HOS” · weiß, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Stillwein „KLASER Riserva” · weiß, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Stillwein „LUXS” · weiß, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Stillwein „MONDEVINUM Riserva” · weiß, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Stillwein „DOXS” · weiß, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Stillwein „DJJ” · weiß, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Stillwein „WITHOUT” · weiß, geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Stillwein „FUXS” · rot, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Stillwein „KLASER” · rot, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Stillwein „OXS” · rot, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Stillwein „Lagrein Riserva” · rot, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Stillwein „Lagrein-Cabernet Riserva” · rot, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Stillwein „Merlot Riserva” · rot, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Verarbeitung & Handwerk
Brennerei, Weinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
7 ha (17,3 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 7 ha (17,3 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Italienisch, Deutsch, EnglischKontakt
Datenquelle
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