Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra bodega familiar está en St. Nikolaus, cerca de Kaltern (Caldaro), donde la familia Sölva elabora vino desde hace generaciones: Dieter, el enólogo, dirige la elaboración y sus hijos Michael y Maximilian cuidan las viñas. En 7 hectáreas repartidas en 17 viñedos cultivamos Pinot Blanc, Kerner, Sauvignon, Vernatsch (Schiava), Lagrein, Cabernet, Merlot y Pinot Noir, y elaboramos 13 vinos en nuestra propia bodega. Ofrecemos visitas a la bodega con cata, una tienda en la finca, destilados de nuestra propia destilería y productos de nuestro huerto, además de cuatro apartamentos vacacionales en la finca.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Niklaserhof
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Viñedo – Cabernet (sin especificar), Merlot, Pinot Blanc, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
- Aguardientes, licores
- Aguardientes, licores
- Vino
- Vino tranquilo „HOS” · blanco, denominación de origen protegida (DOP)
- Vino tranquilo „KLASER Riserva” · blanco, denominación de origen protegida (DOP)
- Vino tranquilo „LUXS” · blanco, denominación de origen protegida (DOP)
- Vino tranquilo „MONDEVINUM Riserva” · blanco, denominación de origen protegida (DOP)
- Vino tranquilo „DOXS” · blanco, denominación de origen protegida (DOP)
- Vino tranquilo „DJJ” · blanco, denominación de origen protegida (DOP)
- Vino tranquilo „WITHOUT” · blanco, indicación geográfica protegida (IGP)
- Vino tranquilo „FUXS” · tinto, denominación de origen protegida (DOP)
- Vino tranquilo „KLASER” · tinto, denominación de origen protegida (DOP)
- Vino tranquilo „OXS” · tinto, denominación de origen protegida (DOP)
- Vino tranquilo „Lagrein Riserva” · tinto, denominación de origen protegida (DOP)
- Vino tranquilo „Lagrein-Cabernet Riserva” · tinto, denominación de origen protegida (DOP)
- Vino tranquilo „Merlot Riserva” · tinto, denominación de origen protegida (DOP)
- Aguardientes, licores
Transformación y artesanía
Destilación, elaboración de vino
Canal de venta
- Venta en la granja
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
7 ha (17,3 acre) · pequeña (5–50 ha)- viñedo · 7 ha (17,3 acre)
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
italiano, alemán, inglésContacto
Fuente de datos
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