Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften in Mautern in der Wachau den Nikolaihof, das älteste Weingut Österreichs, seit 1894 im Besitz der Familie Saahs und eines der ersten, das biodynamisch wirtschaftete. Auf 22 Hektar kultivieren wir vornehmlich Riesling und Grünen Veltliner nach strengen Demeter-Richtlinien; unsere Weine vergären auf eigener Hefe und lagern bis zu 20 Jahre in großen, alten Eichenholzfässern. Der Ab-Hof-Verkauf findet im Salon 77 statt, wo Sie unsere Weine und die Kosmetik von dieNikolai verkosten und kaufen können; auch unsere Weinstube und unser Gästehaus freuen sich auf Ihren Besuch.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Grüner Veltliner, Riesling
- Wein
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
22 ha (54,4 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 22 ha (54,4 acre) · Demeter / biodynamisch
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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