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Nikolaihof Wachau BIO pequeña

Bodega · Mautern an der Donau · Austria

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Cultivamos en Mautern, en la Wachau: el Nikolaihof es la bodega más antigua de Austria, propiedad de la familia Saahs desde 1894 y una de las primeras en trabajar de forma biodinámica. En 22 hectáreas cultivamos sobre todo Riesling y Grüner Veltliner según las normas Demeter; nuestros vinos fermentan con su propia levadura y maduran hasta 20 años en grandes barricas antiguas de roble. La venta en la bodega tiene lugar en el «Salon 77», donde puede degustar y comprar nuestros vinos y la cosmética de uva dieNikolai; también le esperan nuestra Weinstube y nuestra casa de huéspedes.

Imágenes

Pronto habrá fotos de la granja.

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Fruta

  • Viñedo – Grüner Veltliner, Riesling
    • Vino

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Tienda online
  • Gastronomía

Categorías de productos

BebidasNo alimentario

Grupos de productos

jabón, cosméticavino

Superficie

La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.

22 ha (54,4 acre) · pequeña (5–50 ha)
  • viñedo · 22 ha (54,4 acre) · Demeter / biodinámico

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: Demeter / biodinámico

Agricultura comunitaria

visitas a la granjaalojamiento rural
Visitas: visitable libremente

Idiomas

alemán

Ubicación

Nikolaigasse 3, 3512 Mautern an der Donau
Coordenadas: 48.39429, 15.57764

Contacto

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-19

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