Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unsere Geschichte in Stanley Common (Derbyshire) begann 1980 mit einer Milchlieferrunde; heute ziehen wir unsere eigenen Rinder und Lämmer auf, mästen zu Weihnachten Freilandputen und keltern unseren eigenen Apfelwein (Oakfield Farm Cider), für den wir einen Obstgarten mit über 50 Apfelbäumen gepflanzt haben. Auf dem Hof betreiben wir Hofladen, Metzgerei, Feinkosttheke und Restaurant: Unsere Metzger bieten eigenes Lammfleisch, geräucherten Speck, Würste und Burger an, und unser Küchenteam backt Pies, Quiches, Scotch Eggs und Kuchen in der hauseigenen Küche. Click-&-Collect-Bestellungen können am nächsten Tag zwischen 14 und 17 Uhr abgeholt werden, und wir veranstalten regelmäßig Verkostungswochenenden und weihnachtliche Einkaufsabende.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Puten
- Geflügel
- Ganz · Freilandhaltung · erhältlich: Dezember
- Geflügel
Rinder
- Rindfleisch
- Rindfleisch
- Burger-Patties
- Rindfleisch
Schafe
- Lammfleisch
- Lammfleisch
- Lammfleisch
Schweine
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon) · geräuchert
- Schinken, Speck & Geräuchertes
Weitere Produkte von uns
- Blutwurst, Pastete & Presssack
- Blutwurst
- Brot & Backwaren
- Pikantes Gebäck
- Cider, Obstwein & Met
- Apfelwein, Cider „Oakfield Farm Cider”
- Fertiggerichte & Suppen
- Scotch egg
- Faggots
- Kuchen & Süßes
- Kuchen & Süßes
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst
Verarbeitung & Handwerk
Fleischverarbeitung, Metzgerei, Küche, Fertiggerichte
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Datenquelle
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