Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre histoire à Stanley Common (Derbyshire) a commencé en 1980 avec une tournée de livraison de lait ; aujourd'hui, nous élevons nos propres bovins et agneaux, engraissons des dindes fermières pour Noël et fermentons notre propre cidre, l'Oakfield Farm Cider, pour lequel nous avons planté un verger de plus de 50 pommiers. À la ferme, nous tenons une boutique, une boucherie, un comptoir traiteur et un restaurant : nos bouchers proposent notre propre agneau, du bacon fumé, des saucisses et des burgers, et notre équipe de cuisine prépare sur place tourtes, quiches, scotch eggs et gâteaux. Les commandes en click & collect se retirent le lendemain entre 14h et 17h, et nous organisons régulièrement des week-ends de dégustation et des soirées de shopping de Noël.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Bœuf
- Steaks hachés
- Bœuf
Dindes
- Volaille
- Entier · plein air · disponible: décembre
- Volaille
Moutons
- Agneau
- Agneau
- Agneau
Porcs
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon) · fumé
- Jambon, lard et fumaisons
Nos autres produits
- Boudin, pâté et fromage de tête
- Boudin noir
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Cidre „Oakfield Farm Cider”
- Gâteaux et douceurs
- Gâteaux et douceurs
- Pain et viennoiseries
- Viennoiserie salée
- Plats préparés et soupes
- Scotch egg
- Faggots
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche
Transformation et artisanat
Cuisine, plats préparés, transformation de la viande
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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