Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf der Insel Rügen, an den kräuterreichen Südhängen des Ostseebades Göhren, züchten wir seit 1981 das seltene Rauwollige Pommersche Landschaf; unser Hof ist der erste Ökobetrieb im Biosphärenreservat Südost-Rügen, und die Schafe verbringen den Winter auf der Insel Ruden. In unserer eigenen Schlachtung und Verarbeitung stellen wir Lammfleisch, geräucherte Lamm- und Wildwurst sowie Schinken her, und wir bieten Strickgarn, Stricksachen und gegerbte Schaffelle aus unserer eigenen Biowolle an. In unserem Hofladen verkaufen wir neben eigenen Produkten auch regionale Milchprodukte und weitere Waren, außerdem betreiben wir einen Imbiss; bitte rufen Sie vor der Abholung von Fleisch an. An unseren Hoftagen zeigen wir Schafschur und Spinnen.
Impressionen
Bildrechte: Ökohof „Ranch am Torfmoor“ – Hofladen Göhren
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder – Angus
- Rindfleisch
Schafe
- Lammfleisch
Schweine
- Schweinefleisch
Wild (Gehege, Jagd) – Reh, Rothirsch, Wildschwein
- Wild
Weitere Produkte von uns
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
- Wolle, Leder & Federn
- Lederwaren (Taschen, Gürtel)
- Würste & Salami
- Salami
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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