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Ökohof „Ranch am Torfmoor“ – Hofladen Göhren BIO

Granja (caserío) · Göhren · Alemania

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

En la isla de Rügen, en las laderas sur ricas en hierbas del balneario de Göhren, criamos desde 1981 la rara oveja pomerana de lana basta; la nuestra es la primera granja ecológica de la Reserva de la Biosfera del Sureste de Rügen, y las ovejas pasan el invierno en la isla de Ruden. En nuestro propio matadero y obrador elaboramos carne de cordero, embutidos ahumados de cordero y de caza y jamón, y ofrecemos hilo, prendas de punto y pieles curtidas de nuestra propia lana ecológica. En nuestra tienda de la granja vendemos, además de nuestros productos, lácteos regionales y otros artículos, y tenemos también un puesto de comida; le rogamos que llame antes de recoger la carne. En nuestras jornadas de puertas abiertas hacemos demostraciones de esquileo e hilado.

Imágenes

Ökohof „Ranch am Torfmoor“ – Hofladen Göhren – foto 1/6Ökohof „Ranch am Torfmoor“ – Hofladen Göhren – foto 2/6Ökohof „Ranch am Torfmoor“ – Hofladen Göhren – foto 3/6Ökohof „Ranch am Torfmoor“ – Hofladen Göhren – foto 4/6Ökohof „Ranch am Torfmoor“ – Hofladen Göhren – foto 5/6Ökohof „Ranch am Torfmoor“ – Hofladen Göhren – foto 6/6

Derechos de las imágenes: Ökohof „Ranch am Torfmoor“ – Hofladen Göhren

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Caza (cercado, caza) – ciervo, corzo, jabalí
    • Caza
  • Cerdos
    • Cerdo
  • Ovejas
    • Cordero
  • Vacuno – Angus
    • Carne de vacuno

Más productos nuestros

  • Jamón, panceta y ahumados
    • Carne ahumada
  • Lana, cuero y plumas
    • Artículos de cuero (bolsos, cinturones)
  • Salchichas y embutidos
    • Salami

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Gastronomía

Categorías de productos

CarneEmbutidos y curadosNo alimentarioPanadería, pasta, dulces y platos preparados

Grupos de productos

carne de vacunocazacerdocorderojamón, panceta y ahumadoslana, cuero y plumaspan y bolleríasalchichas y embutidos

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: ecológico certificado
Organismo de certificación y número de certificado: Grünstempel® - Ökoprüfstelle e.V. EU-Kontrollstelle für ökologische Erzeugung und Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte

Agricultura comunitaria

visitas a la granja
Visitas: visitas con cita previa
Horario: con cita previa

Idiomas

alemán

Ubicación

Am Törf 4, 18586 Göhren
Coordenadas: 54.33715, 13.72927

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-20

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