Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unser Luxuseis stellen wir auf der Over Langshaw Farm im Herzen der Scottish Borders her – mit frischer Milch und Sahne von unseren eigenen Kühen und Eiern unserer eigenen Hühner; der Strom dafür kommt von „Winifred“, unserem Windrad oben auf dem Hügel. Wir bieten eine große Auswahl an Eissorten (auch mit Alkohol) und saisonalen Fruchtsorbets, nur mit natürlichen Aromen. Unser Eis kann online bestellt und aus der Gefriertruhe unseres Hofladens abgeholt werden, im Dezember liefern wir auch in der Umgebung; außerdem verkaufen wir es in einer ehemaligen Polizei-Notrufzelle am unteren Ende der Victoria Street am Grassmarket in der Altstadt von Edinburgh und mit unseren Eisfahrrädern auf lokalen Veranstaltungen.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Hühner
Rinder
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Speiseeis · aromatisiert
- Speiseeis · erhältlich: Dezember
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Verarbeitung & Handwerk
Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Online-Shop
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Sprachen
EnglischLage
Datenquelle
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