Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous fabriquons notre glace haut de gamme à Over Langshaw Farm, au cœur des Scottish Borders, avec le lait et la crème frais de nos propres vaches et les œufs de nos poules ; l'électricité vient de « Winifred », notre éolienne au sommet de la colline. Nous proposons un large choix de glaces (dont des parfums alcoolisés) et de sorbets aux fruits de saison, uniquement avec des arômes naturels. Nos glaces se commandent en ligne et se retirent au congélateur de la boutique de la ferme, avec des livraisons locales en décembre ; nous les vendons aussi dans une ancienne cabine de police au bas de Victoria Street, près du Grassmarket, dans la vieille ville d'Édimbourg, et avec nos vélos à glaces lors d'événements locaux.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Glace · aromatisé
- Glace · disponible: décembre
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Poules
Transformation et artisanat
Transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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