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Over Langshaw Farmhouse Ice Cream

Transformation · Langshaw · Royaume-Uni

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous fabriquons notre glace haut de gamme à Over Langshaw Farm, au cœur des Scottish Borders, avec le lait et la crème frais de nos propres vaches et les œufs de nos poules ; l'électricité vient de « Winifred », notre éolienne au sommet de la colline. Nous proposons un large choix de glaces (dont des parfums alcoolisés) et de sorbets aux fruits de saison, uniquement avec des arômes naturels. Nos glaces se commandent en ligne et se retirent au congélateur de la boutique de la ferme, avec des livraisons locales en décembre ; nous les vendons aussi dans une ancienne cabine de police au bas de Victoria Street, près du Grassmarket, dans la vieille ville d'Édimbourg, et avec nos vélos à glaces lors d'événements locaux.

Images

Over Langshaw Farmhouse Ice Cream – photo 1/2Over Langshaw Farmhouse Ice Cream – photo 2/2

Droits des images : Over Langshaw Farmhouse Ice Cream

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Bovins
    • Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
      • Glace · aromatisé
      • Glace · disponible: décembre
  • Poules

Transformation et artisanat

Transformation laitière, fromagerie

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Livraison / expédition
  • Boutique en ligne

Catégories de produits

Lait et produits laitiers

Groupes de produits

yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Langues parlées

anglais

Emplacement

Over Langshaw Farm (Galashiels), Langshaw TD1 2PE
Coordonnées: 55.65146, -2.75744

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-03

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