Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Radicondoli in der Provinz Siena arbeiten wir seit Ende der 1970er-Jahre als Familienbetrieb, vollständig nach ökologischen Methoden. Aus der Milch unserer rund 200 Schafe stellen wir mehr als zehn Käsesorten, Ricotta und Joghurt her, die wir seit 2004 auch an die Öffentlichkeit verkaufen; außerdem halten wir Hühner und Bienen und bauen Gemüse, Obst, Getreide und Oliven für unsere eigene Küche an. Seit 2000 empfangen wir Sie als Agriturismo mit vier Ferienwohnungen und Familienmahlzeiten auf Anfrage; in unserem kleinen Hofladen verkaufen wir den vor Ort hergestellten Käse, und Sie können beim Melken und Käsen zusehen.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Bienen
- Hühner
Schafe
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Käse
- Molkenkäse (Ricotta-Art)
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Italienisch, EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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