Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En Radicondoli, en la provincia de Siena, trabajamos como explotación familiar desde finales de los años setenta, íntegramente con métodos ecológicos. Con la leche de nuestras unas 200 ovejas elaboramos más de diez tipos de queso, ricotta y yogur, que desde 2004 vendemos también al público; además criamos gallinas y abejas y cultivamos verduras, fruta, cereales y aceitunas para nuestra propia cocina. Desde 2000 le recibimos como agroturismo con cuatro apartamentos y comidas familiares bajo petición; en nuestra pequeña tienda de la granja vendemos el queso elaborado aquí, y puede usted presenciar el ordeño y la elaboración del queso.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Podere Paugnano
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Abejas
- Gallinas
Ovejas
- Queso
- Queso de suero (tipo ricotta)
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
- Queso
Canal de venta
- Venta en la granja
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
italiano, inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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