Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind ein Milchviehbetrieb in Familienhand auf der Plurenden Manor Farm bei Woodchurch in Kent; wir stammen aus Bauernfamilien in mehreren Generationen und bewirtschaften den Hof seit über 15 Jahren gemeinsam. Unsere Kühe weiden im Sommer und bekommen im Winter selbst angebautes Futter (Grassilage, Gerste und Mais); die Kälber bleiben die ersten Wochen bei ihren Müttern. Wir pasteurisieren unsere Milch auf dem Hof (ohne sie zu homogenisieren), füllen sie selbst ab und stellen Sahne, Butter, Joghurt, Kefir und Milcheis her; wir liefern in Glasflaschen bis an die Haustür und bieten auch Milch für den Großhandel an. Unser Hofladen ist donnerstags bis sonntags von 10 bis 15 Uhr geöffnet, im Milchautomaten gibt es immer frische Milch, und nach Voranmeldung können Besucher beim Melken zuschauen.
Impressionen
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Sahne / Obers
- Sauerrahm
- Butter
- Butter · aromatisiert
- Buttermilch
- Joghurt · natur
- Joghurt · aromatisiert
- Joghurt „görög joghurt”
- Kefir
- Speiseeis · aromatisiert
- Käse
- Frischkäsecreme, Aufstrich
- Milch
- Milch · Flasche
- Mager-, fettarme Milch · Flasche
- Milchmischgetränk (Kakao)
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Verarbeitung & Handwerk
Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Automat / Selbstbedienung
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Handel
- Großhandel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Datenquelle
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