Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften unseren Hof in Bronów (Kreis Bielsko, Podbeskidzie) seit mehr als 70 Jahren; unsere Limousin-Rinder halten wir auf freier Weide in einem Natura-2000-Gebiet und füttern sie mit selbst erzeugtem Futter. In unserem Hofmetzgerladen bieten wir Rindfleisch (Suppenfleisch, Gulasch, Rozbratel, Entrecôte, Filet, Hackfleisch, gereifte Steaks), Rindfleischprodukte (Pastrami, Schinken, Würstchen, Würste, Kabanos) und geräuchertes Schweinefleisch an. Der Verkauf erfolgt periodisch: Bestellungen nehmen wir vorab telefonisch, per SMS, E-Mail oder Facebook entgegen, abgeholt wird an den angekündigten Tagen ausschließlich in unserem Laden in Bronów; wir versenden nicht.
Impressionen
Bildrechte: Podbeskidzka Wołowina
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder – Limousin
- Rindfleisch
- Suppenfleisch
- Gulaschfleisch
- Entrecôte
- Filet
- Unterschale
- Rinderhack
- Rindfleisch · gereift
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
- Würste & Salami
- Wiener Würstchen
- Räucherwurst „krakowska”
- Räucherwurst „PIERONKA”
- Räucherwurst „podbesKIDka”
- Luftgetrocknete Rohwurst „kabanosy”
- Rindfleisch
Schweine
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
- Schweinefleisch
- Kotelett / Lachs · gesalzen, gepökelt
- Nacken
- Rippchen
- Schinken, Speck & Geräuchertes
Weitere Produkte von uns
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
- Bauchspeck (Bacon)
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gemeinschaftsverpflegung
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
PolnischDatenquelle
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