Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf dem Hof Mazlauri bei Lēdurga stellen wir unsere Käse aus der frisch gemolkenen, ungekühlten und unpasteurisierten Milch unserer eigenen Kuhherde her; auch das Futter bauen wir selbst an, gemolken wird mit einem Melkroboter. Mit der Käseherstellung haben wir 2015 begonnen, die erste Charge entstand Anfang 2016 nach Rezepten italienischer Käsemeister. Wir bieten Gouda, Tallegio, Grand Marine, Toskāna und Sorento natur und gewürzt an; Sie können in unserem Onlineshop zur Lieferung an eine Omniva-Packstation bestellen und finden uns auch auf Festmärkten.
Impressionen
Bildrechte: Rehtšprehera siers
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Käse
- Schnittkäse
- Hartkäse, lang gereift
- Gereifter Käse
- Käse
Vertriebsweg
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Bauernmarkt
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Sprachen
LettischLage
Kontakt
Datenquelle
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