Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À la ferme Mazlauri, près de Lēdurga, nous fabriquons nos fromages avec le lait fraîchement trait, non refroidi et non pasteurisé de notre propre troupeau de vaches ; nous cultivons aussi nous-mêmes le fourrage, et la traite est assurée par un robot. Nous avons commencé la fromagerie en 2015, et le premier lot a été produit début 2016 selon des recettes de maîtres fromagers italiens. Nous proposons Gouda, Tallegio, Grand Marine, Toskāna et Sorento, nature et aromatisés ; vous pouvez commander dans notre boutique en ligne avec livraison en consigne Omniva, et vous nous trouverez aussi sur les marchés de fête.
Images
Droits des images : Rehtšprehera siers
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- Fromage à pâte demi-dure
- Fromage à pâte dure, longue affinage
- Fromage affiné
- Fromage
Canal de vente
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Langues parlées
lettonEmplacement
Contact
Source des données
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