Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unser 10 Acres (4 ha) großer Kleinbetrieb liegt am Fuß des Chimney Bank am Rand des Dorfes Rosedale Abbey, mitten im North York Moors National Park; 2019 haben wir das Stadtleben gegen die Moore eingetauscht. Wir halten Royal-Golden-Guernsey- und British-Guernsey-Milchziegen in muttergebundener Kitzaufzucht mit nur einer Melkung am Morgen, dazu eine kleine Burenziegen-Fleischherde. Aus ihrer Milch stellen wir preisgekrönte Käse (The Rosedale, Bell End Blue, Hanging Stone, Whey Marker), rohe Ziegenmilch, Molke und handgegossene Ziegenmilchseifen her, die wir in unserem Onlineshop und per Post verkaufen; Ziegenfleisch gibt es direkt auf dem Hof. Gäste wohnen in unseren Schäferwagen oder in unserem kleinen Cottage, und wir bieten Käsekurse, Ziegen-Yoga und Ziegenpatenschaften an.
Impressionen
Bildrechte: Abbey Farm Cottage – Rosedale Goats
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Ziegen – British Guernsey, Burenziege, Golden Guernsey
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne · aus Rohmilch
- Käse
- The Rosedale
- Blauschimmelkäse „Bell End Blue”
- Hanging Stone
- Whey Marker
- Grillkäse
- Milch
- Rohmilch · aus Rohmilch
- Seife, Kosmetik
- Seifenstück · natur, aromatisiert
- Ziegenfleisch
- Ziegenfleisch
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Verarbeitung & Handwerk
Milchverarbeitung, Käserei, Seifen- und Kosmetikherstellung
Vertriebsweg
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
4 ha (9,9 acre) · Kleinst (unter 5 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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