Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra pequeña granja de 10 acres (4 ha) se encuentra al pie del Chimney Bank, a las afueras del pueblo de Rosedale Abbey, en pleno Parque Nacional de North York Moors; en 2019 cambiamos la vida de ciudad por los páramos. Criamos cabras lecheras Royal Golden Guernsey y British Guernsey con los cabritos junto a sus madres y un solo ordeño por la mañana, además de un pequeño rebaño de cabras bóer para carne. Con su leche elaboramos quesos premiados (The Rosedale, Bell End Blue, Hanging Stone, Whey Marker), leche cruda de cabra, suero y jabones de leche de cabra vertidos a mano, que vendemos en nuestra tienda online y por correo; la carne de cabra se vende en la granja. Alojamos a nuestros huéspedes en cabañas de pastor y en una casita, y ofrecemos cursos de quesería, yoga con cabras y apadrinamiento de cabras.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Abbey Farm Cottage – Rosedale Goats
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cabras – bóer, British Guernsey, Golden Guernsey
- Carne de cabra
- Carne de cabra
- Jabón, cosmética
- Jabón en pastilla · natural, aromatizado
- Leche
- Leche cruda · de leche cruda
- Queso
- The Rosedale
- Queso azul „Bell End Blue”
- Hanging Stone
- Whey Marker
- Queso para asar
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata · de leche cruda
- Carne de cabra
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos, jabones y cosmética
Canal de venta
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Venta en la granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
4 ha (9,9 acre) · micro (menos de 5 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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Valoraciones
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