Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind ein Familienbetrieb in Vințu de Jos (Kreis Alba) und betreiben seit mehreren Generationen Viehzucht und Ackerbau; heute halten wir 20 Kühe und 500 Schafe auf den Weiden in der Flussaue. In unserer eigenen, modernen Verarbeitungshalle stellen wir unsere Käse aus frischer Milch nur mit Lab und Salz nach alten Rezepten der Hirten aus der Gegend von Vinț her – Cașcaval (natur, geräuchert und gewürzt), Telemea, Burduf-Käse, Caș und Urdă – sowie hausgemachte Butter, Sauerrahm und Joghurt. Unsere Produkte können Sie in unserem Onlineshop mit Kurierversand bestellen; Sie finden sie außerdem auf Märkten und in einigen Profi-Filialen.
Impressionen
Bildrechte: Lactate Romoșan
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Rinder
- Schafe
Weitere Produkte von uns
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Butter
- Sauerrahm
- Joghurt
- Käse
- Frischkäse
- Gereifter Käse
- Hartkäse, lang gereift
- Molkenkäse (Ricotta-Art)
- Frischkäse
- Gereifter Käse
Vertriebsweg
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Bauernmarkt
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Sprachen
RumänischLage
Datenquelle
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Ist das Ihr Hof?
Ist das Ihr Hof, können Sie das Profil übernehmen: Klicken Sie auf die Schaltfläche und geben Sie Ihre E-Mail-Adresse an. Stimmt sie mit der beim Hof hinterlegten Adresse oder der Website-Domain überein, erhalten Sie sofort einen Bearbeitungslink; andernfalls prüfen wir per SMS-Code an die bekannte Telefonnummer des Hofs oder mit einer kurzen manuellen Kontrolle. Der Link gilt 30 Tage; Änderungen erscheinen sofort mit dem Hinweis „in Prüfung“ und werden nach der Freigabe endgültig.