Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une ferme familiale de Vințu de Jos (département d’Alba) qui pratique l’élevage et la culture de la terre depuis plusieurs générations ; nous élevons aujourd’hui 20 vaches et 500 brebis sur les prairies au bord de la rivière. Dans notre propre atelier de transformation moderne, nous fabriquons nos fromages à partir de lait frais, avec seulement de la présure et du sel, selon les anciennes recettes des bergers de la région de Vinț – cașcaval (nature, fumé et aromatisé), telemea, fromage de burduf, caș et urdă –, ainsi que du beurre maison, de la crème aigre et du yaourt. Vous pouvez commander nos produits dans notre boutique en ligne avec livraison par coursier ; vous les trouverez aussi sur les foires et dans plusieurs magasins Profi.
Images
Droits des images : Lactate Romoșan
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Bovins
- Moutons
Nos autres produits
- Fromage
- Fromage frais
- Fromage affiné
- Fromage à pâte dure, longue affinage
- Fromage de lactosérum (type ricotta)
- Fromage frais
- Fromage affiné
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Beurre
- Crème aigre
- Yaourt
Canal de vente
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Langues parlées
roumainEmplacement
Source des données
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