Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 2015 bauen wir in Trézelles im Bourbonnais (Allier) Safran an: auf unseren nach Süden ausgerichteten Parzellen oberhalb des Dorfes ziehen wir bio-zertifizierte Crocus-sativus-Knollen einer französischen Herkunft aus dem Quercy aus dem 15. Jahrhundert nach Methoden der Permakultur, ohne Chemie und Dünger, auf Hügelbeeten mit natürlichem Mulch und dreijähriger Fruchtfolge. Aus unserem eigenen Safran stellen wir Safranprodukte her – Sirup, Apfelessig, Dijon-Senf, Safran-Elixier – und gemeinsam mit anderen Erzeugern auch Honig, Weingelee und eine Spirituose. Nach Vereinbarung empfangen wir Sie zu Genussführungen mit kostenloser Verkostung, im Oktober bieten wir Erntekurse an; unsere Produkte können Sie auch in unserem Onlineshop bestellen.
Impressionen
Bildrechte: Safran Maison Fayet
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Äpfel
- Essig
- Essig
- Saft, Most & Sirup
- Sirup
- Essig
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
FranzösischLage
Kontakt
Datenquelle
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