Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften unser Gut am Rand von Verona im Valpolicella: Unsere Familie bearbeitet es seit Ende der 1960er-Jahre, eigene Weine keltern wir seit 2022. Auf rund viereinhalb unserer sieben Hektar bauen wir autochthone Sorten (Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta, Croatina) und eine kleine Parzelle Sangiovese an, auf zweieinhalb Hektar liefern uns rund 300 Olivenbäume zwei native Olivenöle extra. Wir arbeiten mit Spontangärung und überwiegend von Hand. Bei unseren Besuchen bieten wir Wein- und Olivenölverkostungen an; bitte melden Sie sich mindestens einen Tag im Voraus an.
Impressionen
Bildrechte: San Dionigi
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Sangiovese
- Öl
- Wein
- Stillwein · Rosé
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
7 ha (17,3 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 4,5 ha (11,1 acre) 64%
- Obstgarten · 2,5 ha (6,2 acre) 36%
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Italienisch, EnglischLage
Datenquelle
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