Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Fresing, Kitzeck im Sausal, bewirtschaften wir auf 500 m Seehöhe in Schiefer-Steillagen in dritter Generation knapp 2 Hektar Rebfläche; den Familienbetrieb gibt es seit 1960, seit 2017 führen ihn Gernot und Sandra. Wir lesen ausschließlich von Hand und destillieren neben unseren Weinen seit 2007 in unserer eigenen Schaubrennerei Obst- und Tresterbrände, Liköre und Gin. In unserem Buschenschank servieren wir von April bis Oktober hausgemachten Rohschinken, Speck und Mehlspeisen, wir vermieten fünf Gästezimmer und eine Ferienwohnung, Weinverkostung und Ab-Hof-Verkauf gibt es nach Anfrage, und aus dem Onlineshop versenden wir auch.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
- Äpfel
- Birnen – Williams Christ
- Holunder
- Pfirsiche
- Quitten
Weinreben – Weißburgunder (Pinot Blanc), Welschriesling
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Tresterbrand
- Tresterbrand
- Tresterbrand
- Wein
- Stillwein · weiß, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Stillwein · weiß, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Zwetschgen / Pflaumen
Weitere Produkte von uns
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Pálinka, Obstbrand
- Pálinka, Obstbrand
- Pálinka, Obstbrand
- Pálinka, Obstbrand
- Likör
- Tresterbrand
- Likör
- Gin
- Pálinka, Obstbrand
- Pálinka, Obstbrand
- Pálinka, Obstbrand
- Pálinka, Obstbrand
- Pálinka, Obstbrand
- Pálinka, Obstbrand
- Pálinka, Obstbrand
- Pálinka, Obstbrand
- Pálinka, Obstbrand
- Likör
- Gin „ORIGINALE Sausaler Dry Gin”
- Likör „Sloe ORIGINALE”
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
- Roh- / Räucherschinken
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
Verarbeitung & Handwerk
Brennerei, Weinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Gastronomie
- Buschenschank
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
2 ha (4,9 acre) · Kleinst (unter 5 ha)- Weinberg · 2 ha (4,9 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
8Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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