Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Fresing, Kitzeck im Sausal, à 500 m d'altitude sur des coteaux escarpés de schiste, nous cultivons en troisième génération près de 2 hectares de vigne ; le domaine familial existe depuis 1960 et Gernot et Sandra le dirigent depuis 2017. Nous vendangeons à la main et, à côté de nos vins, nous distillons depuis 2007 dans notre distillerie ouverte au public des eaux-de-vie de fruits et de marc, des liqueurs et du gin. Dans notre Buschenschank, ouvert d'avril à octobre, nous servons jambon cru, lard et pâtisseries maison ; nous louons cinq chambres et un appartement, dégustations et vente à la propriété sont possibles sur rendez-vous, et nous expédions depuis notre boutique en ligne.
Images
Droits des images : Weingut Stoff
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
- Coings
- Pêches
- Poires – Williams
- Pommes
- Prunes
- Sureau
Vigne – Olaszrizling (Welschriesling), Pinot blanc
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Marc
- Marc
- Marc
- Vin
- Vin tranquille · blanc, appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille · blanc, appellation d'origine protégée (AOP)
- Eaux-de-vie, liqueurs
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Liqueur
- Marc
- Liqueur
- Gin
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Liqueur
- Gin „ORIGINALE Sausaler Dry Gin”
- Liqueur „Sloe ORIGINALE”
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Jambon sec / fumé
- Viande fumée
Transformation et artisanat
Distillation, vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Restauration
- Auberge fermière
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
2 ha (4,9 acre) · micro (moins de 5 ha)- vigne · 2 ha (4,9 acre)
Mode de production / certification
Distinctions
8Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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