Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Kuchl (Tennengau, Salzburg) halten wir Pinzgauer Bio-Ochsen, die ausschließlich mit Futter von unseren eigenen Wiesen versorgt werden – ohne Kraftfutter und ohne übersteigerte Mast. Unser Fleisch kann im Online-Shop reserviert und an angekündigten Abholtagen am Pillhof abgeholt werden (Bezahlung vor Ort): Genusspakete, Grillpaket, Steak-Spezialitäten, Innereien, Knochen sowie Käsekrainer, die unser Metzger aus unserem Ochsenfleisch herstellt. Unser neuer Verkaufsraum, die „Ochsenspeis“, entsteht gerade; gelegentlich veranstalten wir auch Events wie Weinverkostungen.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder – Pinzgauer
- Fleischpaket
- Genusspaket 5,5 kg / 11 kg · EU-Bio
- Spezial-Genusspaket · EU-Bio
- Grillpaket · EU-Bio
- Rindfleisch
- Tri-Tip · EU-Bio
- Flanksteak · EU-Bio
- Flap-Steak · EU-Bio
- Skirt Steak (Saumfleisch) · EU-Bio
- Spider-Steak · EU-Bio
- Nierenzapfen (Hanger Steak) „hanging tender” · EU-Bio
- Backen „Backerl” · EU-Bio
- Ochsenschwanz „Schlepp” · EU-Bio
- Zunge · EU-Bio
- Leber „darált máj” · EU-Bio
- Innereien · EU-Bio
- Knochen „velős- és levescsont” · EU-Bio
- Würste & Salami
- Räucherwurst „Käsekrainer”
- Fleischpaket
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Automat / Selbstbedienung
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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