Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Kuchl (Tennengau, Salzbourg), nous élevons des bœufs bio de race Pinzgauer nourris exclusivement avec le fourrage de nos propres prairies, sans concentrés ni engraissement forcé. La viande se réserve sur notre boutique en ligne et se retire au Pillhof lors des jours de retrait annoncés (paiement sur place) : colis de viande, colis barbecue, pièces de steak spéciales, abats, os et saucisses Käsekrainer préparées par notre boucher avec notre viande de bœuf. Notre nouvel espace de vente, l’« Ochsenspeis », est en construction ; nous organisons aussi ponctuellement des événements comme des dégustations de vin.
Images
Droits des images : Pillhof Bio-Ochsenfleisch
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Pinzgauer
- Bœuf
- Tri-Tip · bio UE (AB)
- Bavette d'aloyau · bio UE (AB)
- Flap-Steak · bio UE (AB)
- Hampe · bio UE (AB)
- Spider-Steak · bio UE (AB)
- Onglet „hanging tender” · bio UE (AB)
- Joues „Backerl” · bio UE (AB)
- Queue de bœuf „Schlepp” · bio UE (AB)
- Langue · bio UE (AB)
- Foie „darált máj” · bio UE (AB)
- Abats · bio UE (AB)
- Os à moelle „velős- és levescsont” · bio UE (AB)
- Colis de viande
- Genusspaket 5,5 kg / 11 kg · bio UE (AB)
- Spezial-Genusspaket · bio UE (AB)
- Colis barbecue · bio UE (AB)
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fumée „Käsekrainer”
- Bœuf
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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