Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 2022 bewirtschaften wir regenerativ einen Hof an der Nordküste Nordirlands bei Castlerock: Auf 45 Acres (ca. 18 ha) Weideland halten wir Rinder, Schafe, Schweine und Weidehühner – ohne Kunstdünger, ohne Pflügen, ohne Hormone und ohne Antibiotika. Unsere Rinder und Lämmer werden zu 100 % mit Gras gefüttert und ausgemästet, das Geflügel schlachten wir selbst auf dem Hof. Rind- und Lammfleisch aus Grasfütterung, Schweinefleisch, nitritfreien Speck und Schinken, Würste, Weidehähnchen und Eier verkaufen wir in unserem Onlineshop – in ganz Nordirland mit unserem eigenen Lieferwagen zugestellt, auch als Abo-Pakete – sowie über Händler in der Region. In Castlerock haben wir im Hazlett House unseren Laden mit Café, The Larder & Brew Bar, eröffnet.
Impressionen
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Enten
- Eier
- Speiseeier
- Eier
Hühner
- Eier
- Speiseeier
- Geflügel
- Ganz · Weidehaltung
- Eier
Rinder
- Rindfleisch
- Rindfleisch · grasgefüttert
- Rinderhack · grasgefüttert
- Burger-Patties · grasgefüttert
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst
- Rindfleisch
Schafe
- Lammfleisch
- Schulter
- Keule
- Lammkoteletts
- Lammfleisch
Schweine
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Schinken, Speck & Geräuchertes · gesalzen, gepökelt
- Bauchspeck (Bacon)
- Bauchspeck (Bacon) · geräuchert
- Schweinefleisch
- Koteletts
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst
- Schinken, Speck & Geräuchertes
Weitere Produkte von uns
- Fleischpaket
- Fleischpaket
- Brunch Pack
- Winter Warmer
- Grillpaket „BBQ Bashers”
Vertriebsweg
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
18 ha (44,5 acre) · Klein (5–50 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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Ist das Ihr Hof?
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