Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unser Familienweingut liegt im Dorf Siva bei Heraklion auf Kreta, in der Zone g.U. Dafnes; die Familie Daskalaki betreibt seit 1920 Weinbau und Weinbereitung, unser erstes Weingut haben wir 1998 gegründet. Unsere eigenen Weinberge auf bis zu 500 m Höhe bewirtschaften wir ökologisch und seit 12 Jahren nach biodynamischen Grundsätzen; jährlich erzeugen wir rund 150.000 Flaschen aus Liatiko, Kotsifali und anderen Sorten, darunter Naturweine aus der Amphore und Süßweine aus sonnengetrockneten Trauben. In unserem Verkostungsraum bieten wir einen Tag im Voraus buchbare Führungen und Verkostungen mit kretischem Käse und Meze an, und unsere Weine verkaufen wir auch im Onlineshop.
Impressionen
Bildrechte: Silva Daskalaki Winery
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Sauvignon Blanc, Syrah
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Stillwein · süß
- Stillwein „Liatiko Grande Reserve” · geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Stillwein „Enstikto” · rot, geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Stillwein „Enstikto” · weiß, geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Stillwein „Sera” · rot, geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Stillwein „Sera” · weiß, geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Stillwein „Psithiros” · geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Stillwein „Vorinos” · geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Stillwein „Grifos” · rot, geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Stillwein „Grifos” · Rosé, geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Stillwein „Grifos” · weiß, geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Wein aus getrockneten Trauben (Aszú, Strohwein, Passito) „Emilia” · süß, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Wein aus getrockneten Trauben (Aszú, Strohwein, Passito) „Liastos” · süß, geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Wein
Verarbeitung & Handwerk
Weinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Griechisch, Englisch, DeutschKontakt
Datenquelle
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