← Vissza a térképre

Silva Daskalaki Winery

Borászat · Siva · Görögország

Megosztás: Facebook WhatsApp E-mail

Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján

Kik vagyunk?

Bemutatkozás

Családi borászatunk Kréta szigetén, Heraklion mellett, Siva faluban, a PDO Dafnes zónában működik; a Daskalaki család 1920 óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borkészítéssel, első pincénket 1998-ban alapítottuk. Saját szőlőinket legfeljebb 500 méteres magasságban biológiai módszerrel, az utóbbi 12 évben biodinamikus elvek szerint műveljük; évente mintegy 150 ezer palack bort készítünk Liatiko, Kotsifali és más fajtákból, köztük amforában erjesztett természetes borokat és napon aszalt szőlőből készült édes borokat. Kóstolótermünkben egy nappal előre foglalható vezetett túrákat és kóstolókat tartunk krétai sajtokkal és mezével, borainkat webshopunkban is árusítjuk.

Életképek

Silva Daskalaki Winery – életkép 1/3Silva Daskalaki Winery – életkép 2/3Silva Daskalaki Winery – életkép 3/3

A képek tulajdonjoga: Silva Daskalaki Winery

Mit termelünk?

Élelmiszer alapanyagok

Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.

Gyümölcs

  • Szőlő – sauvignon blanc, syrah
    • Bor
      • Csendes bor · rozé
      • Csendes bor · édes
      • Csendes bor „Liatiko Grande Reserve” · oltalom alatt álló eredetmegjelölés (OEM)
      • Csendes bor „Enstikto” · vörös, oltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ)
      • Csendes bor „Enstikto” · fehér, oltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ)
      • Csendes bor „Sera” · vörös, oltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ)
      • Csendes bor „Sera” · fehér, oltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ)
      • Csendes bor „Psithiros” · oltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ)
      • Csendes bor „Vorinos” · oltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ)
      • Csendes bor „Grifos” · vörös, oltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ)
      • Csendes bor „Grifos” · rozé, oltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ)
      • Csendes bor „Grifos” · fehér, oltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ)
      • Aszalt szőlőből készült bor (aszú, szalmabor, passito) „Emilia” · édes, oltalom alatt álló eredetmegjelölés (OEM)
      • Aszalt szőlőből készült bor (aszú, szalmabor, passito) „Liastos” · édes, oltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ)

Feldolgozás és kézművesség

Borkészítés

Értékesítés módja

  • Értékesítés a gazdaságban
  • Webshop
  • Házhozszállítás / postai küldés

Termékkategóriák

Ital

Termékcsoportok

bor

Gazdálkodás módja / tanúsítás

Gazdálkodás módja önbevallás alapján: nincs tanúsítás

Közösségi gazdálkodás

látogatáskóstoló
Látogathatóság: előzetes egyeztetéssel látogatható
Nyitvatartás: heti nyitvatartás · H–Szo · 10:30–17:30

Beszélt nyelvek

görög, angol, német

Elhelyezkedés

71409 Siva
Koordináták: 35.20894, 25.03583

Kapcsolat

Adatforrás

Adatokat kezeli: a FarmAtlas szerkesztősége, a gazdaság saját honlapja alapján
Adatlap állapota: Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Frissítve: 2026-10-13

Jelentkezés ennél a gazdaságnál

A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.

Egyéb kérdés

Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.

Értékelések

Még nincs értékelés.

Értékelés írása
Minőség
Megbízhatóság (az ígért mennyiség és határidő)
Kommunikáció
Ön kicsoda?

Termelőként az adatlapján megadott e-mail-címmel küldje.

Ez az Ön gazdasága?

Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.

Adatlap szerkesztése / átvétele